Boulettes de boeuf

Ingrédients

250 g de viande de boeuf hachée

1 oeuf

2 à 4 cuillères à soupe de chapelure (sans gluten au besoin)

sel, poivre

herbes de provence

Préparation

Mélanger les ingrédients, former des boulettes, et les faire cuire dans une poêle.

Pour une version "à l'orientale", on peut ajouter 1/2 oignon, du cumin et des raisins secs dans la préparation.

Comments

[Silena]

Bonsoir, le top les boulettes j'en fais aussi de temps en temps. Je rajoute de la sauce tomate en plus.